自從開始給球球吃鮮食後, 其實也會遇到些問題, 比如...沒空時 & 懶惰時
要不是阿母我對煮東西有異常的耐性, 這一家子應該會營養不良 
常聽到些朋友煩惱想給狗狗吃天然食物, 但卻不知如何下手, 只好繼續吃飼料
一直在想怎樣可以輕鬆給狗狗吃鮮食, 漿! 對, 就是"水餃"是也
, 冷凍保存可以
隨時應急使用, 既方便又營養, 形狀試過無數種才定案這圓滾滾的外型
曾經買過市售的水餃皮來包, 但會驚驚皮裡面會不會有不該有的添加物, 阿母我決定
皮自己來做, 300克的中粉加上170~180CC的水, 約可做出50~70顆(視皮厚度而定)
我們想把它商品化照顧到更多狗狗, 但發現手桿皮容易大小不一, 厚薄難訂, 怎麼辦?
跑了趟器材行, 買回了壓麵機及圓形壓模, 解決了問題 (但又有新問題, 下回分曉)
再來, 內餡是最重要的, 選擇以大眾口味雞胸肉為主, 搭配不同蔬菜, 希望可以
包住多樣化的營養, 耗了不少腦力, 雞絞肉 + 高麗菜 + 芹菜 + 蕃茄
產生了第一款犬餃, 一般芹菜我們都吃莖, 其實芹菜葉所含的營養更多過於莖
所以剁碎芹菜葉也包進水餃, 咬下去瞬間會有芹菜香味佈滿嘴 
第二款水餃則是 雞絞肉 + 高麗菜 + 地瓜絲 + 胡蘿蔔絲, 地瓜及胡蘿蔔皆含有豐富營養
是可以多多吃的食物, 切絲是幫助狗狗可以容易消化攝取
食材照片中可以看到某透明液體, 那是雞胸骨熬出的高湯(熬前需先川燙濾掉雜質)
用來加在肉裡打水, 可讓肉餡在拌打中吸收湯汁, 做出的餃子也會略帶湯汁
這類高湯是狗狗很好的營養來源, 有時也可當湯底來煮粥給狗狗吃
對了! 粥不是都會煮出稠稠的湯汁嗎?! 這粥汁是很好的顧胃良方, 狗狗生病時
可以喝這個, 這可是獸醫師說的喔!
然後, 這個阿母真的沒事找事做, 覺得白色皮太過單調, 都是麵粉而已, 所以
做出了胡蘿蔔餃皮及燕麥餃皮, 您說說, 這樣是不是把營養給藏進了皮裡呢?!
真是"一兼二顧"
~~~ 待續 ~~~
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